به گزارش پایگاه اطلاع‌رسانی وزارت جهاد کشاورزی به نقل از روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان تهران، مسعود ایلکا معاون توسعه بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی استان تهران با اشاره به ضرورت آمادگی برای سناریوهای مختلف اظهار داشت: در شرایطی که میان جنگ و آتش‌بس قرار داریم، تأمین ذخایر راهبردی حائز اهمیت فراوانی است. ما باید در زمان‌های آرامش، اقدامات لازم را برای ذخیره‌سازی حداکثری کالاهای اساسی در سطح کشور و استان تهران انجام دهیم تا در صورت بروز هرگونه بحران، از این ذخایر برای تنظیم بازار استفاده کنیم.

وی با تشریح جزئیات جلسات کارگروه تنظیم بازار استان تهران افزود: هدف ما این است که پایداری ذخایر را نه تنها در انبارهای مرکزی، بلکه در سطح فروشگاه‌های زنجیره‌ای، بنکداری‌ها و مراکز عرضه خرد بالا ببریم. این آمادگی به ما اجازه می‌دهد در صورت بازگشت شرایط جنگی، بدون وقفه نسبت به تنظیم بازار اقدام کنیم.

این مقام مسئول در خصوص استراتژی نوین چیدمان انبارها تصریح کرد: «بر اساس ابلاغیه‌های وزارت جهاد کشاورزی و با هدف تمرکززدایی از دپو کالاها، بحث پراکندگی انبارها را در دستور کار قرار دادیم. بر اساس تراکم جمعیتی شهرستان‌های استان تهران، مناطق مختلفی برای دپوی کالاهای اساسی انتخاب شده‌اند. این رویکرد علاوه بر تسهیل دسترسی در مواقع بحرانی، کالاها را از خطرات احتمالی متمرکز دور نگاه می‌دارد.

ایلکا مدیریت کالاهای اساسی را شامل سه ضلع تأمین، عرضه و نظارت دانست و توضیح داد: «درحالی‌که تأمین و توزیع از راه شبکه‌های رسمی، میادین شهرداری و صنوف در حال انجام است، تمرکز اصلی ما در حال حاضر روی نظارت و بازرسی قرار دارد. طرح تشدید نظارت از سه‌شنبه هفته گذشته آغاز شده و روزانه بالغ بر ۱۳۰ اکیپ بازرسی در مناطق مختلف شهر و شهرستان‌های استان تهران مشغول رصد و پایش بازار هستند.

وی به تفاوت ماهوی میان «گرانی» و «گران‌فروشی» اشاره کرد و گفت: ما در بخش محصولات کشاورزی با گران‌فروشی گسترده مواجه نیستیم، بلکه شاهد گرانی ناشی از عوامل تولید هستیم. افزایش نرخ حامل‌های انرژی، ارزش افزوده، حقوق گمرکی و آسیب به زیرساخت‌ها در دوران‌های اخیر باعث افزایش قیمت تمام‌شده شده است. با این حال، مجموعه بازرسی با هرگونه اخلال، احتکار، کم‌فروشی یا اختفای کالا به‌شدت برخورد قانونی خواهد کرد.